¿El colorante rojo para alimentos está hecho de cochinilla del carmín ?
Sí, gran parte del colorante rojo para alimentos se elabora a partir de cochinilla del carmín .
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Clasificación científica
Clase
Insectos
Orden
Cigarras y parientes
Familia
Granas cochinilla
Género
Cochinilla grana
Especie
Cochinilla del carmín (Dactylopius coccus)
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