Los escarabajos adultos tienene una longitud de 0,7 mm, convexos, rectos, y la superficie tiene indentaciones llamadas punciones. Son de color verde metálico brillante o de color azul verdoso. Las patas y las antenas son rojas. Se alimentan de la carne infectada por larvas de Calliphora o moscas voladoras, Dermestidae y Piophilidae. Los adultos son alimentadores superficiales. Las larvas perforan carnes secas o ahumadas y así hacen más daño. El escarabajo del jamón de patas rojas también ataca los huesos, la piel, al huevo seco, al queso, al guano, harina de hueso y frutos de palmera. Aunque la refrigeración ha reducido el impacto del escarabajo en las carnes, son una plaga destructiva significativa de pescado seco y salado, incluido el arenque. Estaba bien documentada como una amenaza para la agricultura en 1925.